Volksuniversiteit Boekel-Venhorst

Bestellijst

Geen bestellingen

Brood bakken

Bakkerij workshop
Bakkerij workshop
Cursuscode: 44

Wie wordt de beste thuisbakker van de regio?!

Ben je geïnspireerd door Heel Holland bakt? Of wil je gaan meedoen aan de verkiezing van het lekkerste worstenbroodje van Brabant? Test dan je talenten tijdens een gezellige workshop bij Bakker Van de Ven in Venhorst.

Bakker Van de Ven heet de aspirant-bakkers welkom om 12 uur met koffie of thee, uiteraard vergezeld van een lekker stukje gebak. Na een korte introductie kleden de deelnemers zich om tot bakker en start het echte werk. Onder deskundige leiding gaan de cursisten aan de slag met het bakken van brood, lekkere Brabantse worstenbroodjes (10 stuks) een kruimelroomvlaai en een luxe kerstbrood. Enige theoretische uitleg betreffende wat zit er in brood: gist, volkoren, bloem,  meel en desem passeert uiteraard deze middag ook de revue.

Voordat de cursisten met een tas vol zelfgemaakte lekkernijen terugkeren naar huis, worden ze eerst nog rondgeleid door de Bakkerij. De leerzame middag wordt afgesloten met een lekker glaasje wijn met een lekker hartig broodje.

Alles wat zelf gemaakt is, gaat mee naar huis. De workshop begint om 12.00 uur en zal rond 17.30 uur eindigen.

 

Meer informatie
Zaterdag 26 oktober 2019
1 workshop van 5,5 uur aanvangstijd 12:00
Prijs: € 60,00
Dhr. De heer D. (Dorus) Jaspers
12:00 - 17:30
Locatie: Elders/ Bakker v.d. Ven (klik hier voor de adresgegevens)
Contactpersoon: Kees Buuts, Tel: 06-40472561, Mail: Kees.Buuts@outlook.com
Inschrijving geopend >